Brinner for everyone: Rezept für absolut buffettauglichen Papaya-Salat

Dieser Salat ist meine kulinarische Errungenschaft des Jahres! Das Rezept stammt zwar nicht von mir, sondern von meiner Kollegin S., aber ich möchte es euch nicht vorenthalten.

  1. Weil dieser Salat neben meinem Geburtstagsbrinner schon mindestens drei weitere große Runden mit Buffet begeistert hat.
  2. Weil ich an meinem Geburtstag letzte Woche tatsächlich nach dem Rezept gefragt wurde.

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Brinner for everyone: Jonas‘ Rezept für Mango-Chutney

Hallo ihr lieben gastrophilen Freunde,

zu Ehren von meiner guten Freundin Julia habe ich mich entschlossen, einen kleinen Beitrag zu ihrem Brinner zu schreiben. Dazu habe ich mir überlegt, was ich an leckeren Rezepten in meinem Repertoire habe, und entschied mich für das Mango Chutney. Ob als Brotaufstrich oder als Soße zu einem guten Gericht, es besticht durch leckeren Geschmack und eine Auswahl an Gewürzen, die man nicht alltäglich nutzt. Weiterlesen

mymuesli 2 go

Im Oktober öffnete bei DaWanda eimymuesli2go Probierpaketn neuer Shop – und zwar der von mymuesli, dem mittlerweile sehr bekannten Müsli-Mischer.

Bei DaWanda handelt es sich um eine Plattform, die viele kleine Online-Shops beherbergt, die sehr unterschiedlich sein können. In den allermeisten Shops bekommt man tolle Unikate oder auch Sonderanfertigungen von Schmuck über Babykleidung und Häkelmützen bis hin zu Kunstwerken. Und eben Essen. Und da kommt mymuesli ins Spiel. Weiterlesen