Bevor die Spargelsaison nächste Woche zu Ende geht, solltet ihr die leckeren Stangen noch mal in vollen Zügen genießen. Und damit ihr nicht nur Kartoffeln und Hollandaise dazu kombiniert, habe ich heute ein Rezept aus meinem neusten Kochbuch für euch, das ich euch hiermit kurz vorstellen möchte.
